طريقة تحضير تارت المارشيملو

الفجر الطبي

تارت المارشيملو -
تارت المارشيملو - أرشيفية


المقادير:

3 x معلقة كبيرة زبدة
2 x كوب قطع شيكولاتة
2 x باكو بسكوت (سادة)
2 x كوب مارشيملو
½ x كوب كريمة لبّاني

طريقة التحضير:

1- يطحن البسكوت جيدا حتى يصير ناعم تماما.

2- يضاف له الزبد ونقلب جيدا ثم يفرد فى صينية مفرود بها ورق زبدة ويضغط علية باليد ونضعة فى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك.

3- فى حمام ماء تذوب الشيكولاتة ثم نضيف لها الكريمة ونقلب.

4- تصب الشيكولاتة فوق البسكوت.

5- ثم يوزع المارشيملو فوق الشيكولاتة.

6- توضع الصينية فى الفرن تحت الشواية لمدة عشر دقائق أو لحين أن ياخذ المارشميلو لون ذهبى تترك حتى تهدأ ثم تقطع وتقدم فورا بالهنا والشفا.