طريقة بسيطة لعمل شوربة الخضار البيضاء
المقادير:
4 x كوب ماء
2 x عدد جزر (مبشور)
2 x معلقة كبيرة دقيق
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x عدد بطاطس (مبشورة)
½ x معلقة صغيرة بهارات
¼ x كوب جبنة شيدر (مبشورة)
طريقة التحضير:
1- نحضر حلة ونضع الزبدة ثم الخضار المبشور ونقلب .
2- نضيف قليل من الماء وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
3- قبل التقديم نقوم بإضافة الجبنة المبشورة ونقوم بضبط الملح والفلفل ويقدم.
