أسعار اللحوم والأضاحي تعصف بالغلابة في الشرقية.. وتجار المواشي :"مغلوبين على أمرنا"

محافظات

أسعار اللحوم والأضاحي
أسعار اللحوم والأضاحي


يسيطر شعور الخوف على عدد كبير من المواطنين بمحافظة الشرقية بسبب زيادة أسعار اللحوم قبل ساعات من عيد الأضحى، والذى شهد ارتفاعا ملحوظا حيث وصل سعر كيلو اللحم الي 120 جنيه مما جعل المواطن يفكر في اللجوء إلى اللحوم المستوردة، وارجع الجزارين غلو الأسعار إلى قيام تجار الماشية برفع سعرها.

كما شهدت أسواق المواشي بالمحافظة تراجعا في حركة البيع والشراء وسادت حالة من الغصب بين مربى الماشية خاصة صغار المزراعين بسبب إرتفاع أسعار الأعلاف مما يجعلهم يتوقفون عن تربية المواشي، والذى أدى لإرتفاع أسعار اللحوم.

"الفجر " قامت بجولة لعدد من محلات الجزارة والتقت عدد من التجار ومربى الماشية للوقوف على تلك الأزمة خاصة بعد حدوث إرتفاع تدريجيًا فى الأسعار خلال الشهور الماضية التى صاحبت إرتفاع سعر الدولار.


تجار المواشي يشكون من قلة الطلب على الأضاحي


يقول "آبراهيم علي " احد تجار المواشى بمركز ههيا ان إرتفاع الأسعار أدى لقلة الإنتاج مضيفا؛ " السنة اللى فاتت قبل عيد الأضحى كان التجار والأهالى بيحجزوا الأضاحى من شهر رمضان أما الأن لم نتلقى طلبات حجز كالمعتاد والذبون اللى كان بيأخد عجل دلوقتى عاوز خروف " مشيرا إلى أن نسبة الإقبال تراجعت بنسبة 50%، مضيفا أن السبب فى ذلك إرتفاع سعر الدولار الذى تبعة إرتفاع فى أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج.

وفسر التاجر "أنه في الوقت الراهن ارتفعت أسعار المواشى بشكل ملحوظ مقارنة بالثلاثة أشهر الماضية موضحا " أن سعر الخروف زنة 50 كيلو أرتفع سعره من 2000 جنيه ل 3 ألاف جنيه والخروف وزن 70 أو 80 كيلو أرتفع سعره من 3 ألاف جنيه ل 4 ألاف جنيه " وتابع " أرتفع سعر الماعز وزن 40 كيلو من 1500 ل 2000 جنيه والماعز وزن 30 كيلو أرتفع من 1000 جنيه ل 1600 أو 1700 جنيه وأيضا أرتفع سعر العجل الجاموسى وزن 300 كيلو من 8 ألاف ل 10 ألاف جنيه والعجل الجاموسى وزن 500 كيلو أرتفع من 12 ألف جنيه ل 15 ألف جنيه " كما أرتفع سعر العجل البقرى 300 كيلو من 11 ألف ل 13 ألف جنيه والعجل البقرى وزن 500 كيلو أرتفع سعره من 16 ألف جنيه ل 20 ألف جنيه ".

وأردف التاجر " أن سعر كيلو اللحوم البقرى وزن 300 كيلو على سبيل المثال أرتفع من 28 جنيه ل 31 جنيه " مشيرا إلى أنه العجل وزن 500 كيلو سعر الكيلو من العجل البقرى قبل الذبح من 37 جنيه إلى 40 جنيه،فبعد ذبحه تكون صافى اللحوم 250 ما يدفع التاجر لرفع سعر البيع عند البيع للمواطن لافتا إلى أن من المفترض أن يصل السعر للضعف أى يصل ل 62 جنيه فيما يقوم صاحب محل الجزارة بإضافة مبالغ أخرى لتغطية مصروفات المحل من كهرباء ومياه وأجرة عمالة وغيرها.


اللجوء لأعلاف الدواجن بعد ارتفاع أسعار أعلاف حيوانات

وقال " أحمد عبدالله " تاجر أعلاف حيوانية مقيم بمركز منيا القمح بعض مربى الماشية يطلبون حاليا كميات من أعلاف الدواجن لتقديمها للماشية بسبب إرتفاع الأسعار، والذى يبلغ ثمنها 4 ألاف 90 جنيه، أنه على الرغم من أن تلك الأعلاف تساعد على النمو بسرعة إلا أنها تؤدى لإنخفاض جودة اللحوم، وذلك بسبب أرتفاع اسعار الأعلاف الحيوانية من 150 جنيه ل 230 أو 240 جنيه.


وطالب تاجرالاعلاف الدولة بوضع حد لزيادة الأسعار خاصة فيما يتعلق بالأعلاف حيث يتم إستيرادها من الخارج من عدة دول مثل الأرجنتين وتايلند وأن المستوردين يتحكمون فى الاسعار بشكل كبير ".

المواشي تتحول من مصدر دخل للمزارعين إلى عبء

كما أشتكى المزارعين الذين يربون الماشية لتلبية متطلبات إحتياجتهم المعيشية من ارتفاع أسعار الأعلاف وركود في حركة البيع، حيث قال سعيد شاهين أحد المربين الصغار بقرية المهدية " تربية المواشي مصدر دخل للفلاح البسيط، ولكن بعد إرتفاع أسعار الأعلاف هيدفع مربو الماشية من صغار المزارعين للعزوف عن تربيتها لأنها اصبحت عبء علينا وذلك بعد تراجع فرص البيع مطالبا الحكومة بتقدم دعم للفلاحين فيما يخص توفير الأعلاف خاصة أن المراعى قليله فى المحافظة.

وأضاف " محمد خليفة " أحد أهالي مركز الحسينية " ننتظر موسم عيد الأضحى لبيع الماعز والماشية الذى نقوم بتربيتهم طول العام للمساعدة على المصاريف " وأضاف " إرتفاع أسعار الاعلاف أصابني بصدمة والمواشي مش عارفه هبيعهم ولا لاء بعد ما الظروف بقت صعبة ودخول المدراس والدروس مع العيد "

الأسعار تكوى المواطنين ويلجأون للحوم المستوردة

وقالت "شادية حسن " أحد مواطنين محافظة الشرقية "أسعار اللحوم قبل ساعات من عيد الاضحي شهدت ارتفاع جنوني حيث وصلت 120 جنيه للكيلو دون وجود مبرر واضح لإرتفاع الاسعار.

وقال "وائل علي" أحد المواطنين "عندما علمت بإرتفاع أسعاراللحوم قمت بمقاطعتها، ولجأت للحوم المستوردة، ونطالب أحكام الرقابة على الأسواق وخفض الأسعار التي تلتهمنا.

وفي ذات السياق بدأ " عادل رشاد " جزار بمشتول السوق حديثه قائلا " المبيعات انخفضت واللى كان بيشترى 2 كيلو دلوقتى بيشترى كيلو والزبائن ممكن نشوفهم فى الشهر مرتين ولا 3 فى حين لا نرى زبائن سوى فى المواسم مثل الأعياد " وتابع "بنشترى غالى فبنضطر نزود السعر على الذبون "

ومن جانبه قال الدكتور " اشرف توفيق " مدير مديرية الطب البيطرى بالشرقية أنه تم شن حملات للرقابة على الأسواق ومحلات الجزارة ومجاز المحافظة البالغ عدده 24 مجزر مضيفا أنه تم تطوير عدد من المجازر خلال الفترة الماضية استعدادا للعيد.

فيما قال المهندس علاء عفيفى وكيل وزارة الزراعة بالشرقية أن المحافظة تملك 22 محطة لتسمين الماشية منها 12 تابعة لجمعيات الثروة الجيوانية قد يصل إنتاجها من الماعز والابقار والجاموس والخراف ل 5،500 رأس " إضافة ل 10 مزارع تابعة للإصلاح الزراعى قد يكون إنتاجها أقل الكميات السابقة مشيرا إلى دورة تربية الأبقار والجاموس تتسغرق عامين أمام الخراف تستغرق عام واحد.