"صحة الإسكندرية": ضبط 28 منشآة بدون ترخيص وإعدام لحوم منتهية الصلاحية
أكد الدكتور مجدي حجازي وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، أن ادارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، قد قامت خلال الأيام الثلاثة الماضية بالمرور على 79 منشأة غذائية وسيارتين لبيع اللحوم و14 بائع متجول.
وقال في تصريحات صحفية أنه تبين من المرور وجود 28 منشأة بدون ترخيص ومنشأتين بهما خطر داهم على الصحة العامة وتم إخطار حي شرق لإيقاف تشغيلهما، كما تم ضبط 28 عبوة لحوم ومنتجاتها واجزاء دجاج منتهية الصلاحية وتم إعدام 282 كجم لحوم و48 لتر مشروبات غير غازية.
واضاف أنه تم تحرير 147 محضر جنح صحية منها 51 محضر لعدم حمل بعض متداولي الأغذية شهادات صحية و67 محضر لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية و5 محاضر لبيع مشروبات غير غازية محظور بيعها مع الباعة الجائلين و15 محضر لعدم وجود رخص مع الباعة الجائلين و6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الواجب توافرها في العربات والأوعية، ومحضر واحد لحيازة اغذية منتهية الصلاحية وآخر لمخالفة اشتراطات نقل وبيع اللحوم، وتم عرض جميع الاعمال علي النيابة العامة.
على جانب، أخر قامت إدارة مراقبة الأغذية بضبط أغذية منتهية الصلاحية، وضبط 85 عبوة أطعمة جاهزة للطهي للتغير فى خواصها الطبيعية بمطعمين شهيرين بكورنيش ستانلي، وتم تحرير محاضر جنح صحية والعرض على النيابة العامة التي أمرت بإعدام المضبوطات، كما تم تحرير محاضر ضد المطعمين لعدم حمل العاملين شهادات صحية وعدم استيفاء شروط النظافة.