طريقة عمل صلصة ناتشوز بالجبنة
المقادير:
7 x شريحة جبنة (شرائح أمريكى)
2 x معلقة كبيرة دقيق
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x كوب لبن كامل الدسم (حليب)
½ x معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1- فى حلة متوسطة على نار متوسطة هنسيح الزبدة وهنقلب معاها الدقيق كويس جدا.
2- هنضيف اللبن مع الإستمرار فى التقليب لحد ما الخليط يتقل.
3- هنضيف الجبنة والملح ونستمر فى التقليب لحد ما الجبنة تسيح والخليط يتجانس حوالى 15 دقيقة.. بالهنا والشفا.
