الطب البيطري بسوهاج يحرر محاضر لذبح المواشي والأضاحي خارج المجازر
قال الدكتور أحمد البدري محمد، مدير عام الطب البيطري بمحافظة سوهاج إنه تقرر ذبح الأضاحي للمواطنين داخل مجازر المحافظة هذا العام بالمجان دون أي رسوم.
وأضاف مدير عام الطب البيطري أنه تم تشكيل فرق وحملات بالتنسيق مع مباحث التموين للمرور علي المدن والمراكز والقرى لمتابعة شوادر اللحوم ومحال الجزارة، والكشف عن مدى صلاحية اللحوم للاستهلاك الأدمي وخلوها من الأمراض من خلال أطباء بيطرين مختصين في هذا الشأن.
وأكد " البدري " أنه سوف يتم تحرير محاضر من قبل الحملة لمن يثبت قيامه بذبح المواشي والأضاحي خارج المجازر، وذلك حفاظا علي نقاء وجمال البيئة السوهاجية، من انتشار الحشرات والذباب والبكتريا والروائح الكريهة التي تنتج عن الذبح خارج السلخانات "المجازر".
ولفت "البدري" أنه تم وقف الإجازات للأطباء وجميع العاملين بالمديرية والإدارات وذلك للمرور بصفة دورية علي المجازر، وتنفيذ الخطة التي تم وضعها استعدادا لعيد الأضحى المبارك.
