ننشر استعدادات "بيطري المنوفية" لاستقبال عيد الأضحى

كثفت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية، اليوم الأحد، من حملاتها لضبط اللحوم من محلات عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن والأسماك الطازجة والمجمدة للمرور والتفتيش عليها، وذلك قبل أسبوعين فقط من حلول عيد الأضحى.

كما نبهت المديرية، على مديري المجازر بضرورة تنفيذ مواعيد العمل خلال أيام المواسم والأعياد الرسمية من الساعة 8 صباحًا وحتى الساعة 6 مساءً، والتنبيه على مديري المجازر بفتحها طوال أيام العيد واستقبال المذبوحات أول أيام عيد الأضحى، مجانًا بدون تحصيل أي رسوم.

ووجهت المديرية أوامرها إلى مديري المجازر، بتنفيذ القوانين والقرارات الوزارية المنظمة لعمليات الذبح والكشف على اللحوم، والمرور على مجازر الحيوانات ومجازر الدواجن للتأكد من تنفيذ التعليمات الصادرة إليهم، والمرور والتفتيش على ثلاجات اللحوم والأسماك والدواجن لمراعاة النظافة التامة والصحية العامة داخل الثلاجات ومخازن التبريد والتجميد، وعدم وجود أي متخلفات أو متصلات بها.

وأوضحت المديرية - في بيان صحفي - أنه تم عمل برنامج ضبط اللحوم حتى آخر أيام عيد الأضحى، للحفاظ على صحة المواطنين، وضمان عدم عرض اللحوم والأسماك وخلافه غير صالحة للاستهلاك، وضبط المخالفين وعرضهم على النيابات المختصة.