بعض النصائح الهامة للحفاظ على اﻷواني "التيفال"

الفجر الطبي

بوابة الفجر


تتميز اﻷواني التيفال بأنها صحية وﻻ يلتصق بها الطعام، وأي خدش بها يعني انتهاء صلاحيتها ويجب التخلص منها حفاظًا على صحة اسرتك، وللحفاظ عليها نقدم لكى بعض النصائح الهامة للحفاظ على أوانى التيفال دون خدش:-

- يجب التأكد عند الشراء بأنها ناعمة ومطلية جيدًا.

- قبل استخدامها لأول مرة، ضعى بداخل الإناء ملعقة زيت طعام، وووزعيه بجميع الأتجاهات.

- يمنع نهائيًا استخدام السلك المعدنى أو الأسفنج الخشن عند تنظيفها، أو المنظفات القوية مثل الكلور، يمكن غسلها بقطعة اسفنج ناعم مبلل بالماء وصابون التنظيف، ويُفضل غسلها عدة مرات للتخلص من الدهون.لا تقطعى الطعام على سطحها، حتى لا تُخدش.

- لا توضع تحت الماء البارد وهى ساخنة.استخدمى نار هادئة عند الطبخ فيها، وضعى الطعام فيها قبل وضعها على النار.

- استخدمى الملاعق الخشب أو البلاستك المقاوم للحرارة أو السيليكون، ولا تستخدمى أى ملاعق معدن.

- يفضل الطهى بداخلها للطعام الصلب مثل، الأرز أو المحاشى … إلخ.

- أفضل إناء لصنع البيض والبانكيك وتشويح الخضراوات.

- لا تشترى الأنواع الرخيصة والرديئة، فقد تعرضين صحتك وصحة أسرتك للخطر.

- تجنبي تسخينها فارغة .