مشروب الخوخ إلزامي في الصيف
تقدم الشيف نيفين عباس، أسهل طريقة لعمل مشروب الخوخ الصيفي.
المقادير
نصف كوب عصير ليمون اضاليا
4 كوب عصير خوخ
علبة كمبوت خوخ مع السيرب الخاص به
ثلج
سكر حسب الرغبة
كوب ماء مثلج
الطريقة
يخفق السكر والماء وسيرب حفظ كمبوت الخوخ وعصير الليمون وعصير الخوخ معا في الخلاط حتى يذوب السكر
يضاف الثلج للابريق مع كمبوت الخوخ بعد تقطيعه
ثم يوضع عليهم العصير ويقدم بارد