طريقة بسيطة لعمل سلطة المكرونة بالزبادي
المقادير:
مكرونة صدفية الشكل
4 علب زبادي صغيرة
ربع حزمة نعناع مفروم
ثوم مدقوق
قليل من الملح
قليل من الفلفل الأسود
قليل من الزبدة
طريقة التحضير:
تسلق المكرونة جيدا حتى تنضج ثم تصفي وتترك حتى تبرد قليلا .
يضاف إليها اللبن الزبادي ويخلط .
يضاف إليها النعناع المفروم والثوم .
يضاف الملح والفلفل الأسود .
توضع في طبق التقديم
