طريقة عمل الجمبرى الياباني الحار
الجمبري من الاكلات البحرية اللذيذة المفضلة الذي يحتوي على سعرات حرارية قليلة ودهون قليلة، ومن فؤاد الجمبري انه مفيد لمرضي السكر ،والرجيم ويقوى الشعر ونضارة البشره ومفيد للعظام والاسنان،
تكشف لنا اليوم الشيف نفين عباس عضو اتحاد سفراء الطهى المصرى والرابطة العالمية لجمعيات الشيفات وجمعية الطهاه المصريين ونادي شباب الشيفات المصري، فى تصربح خاص ل الفجر ،،lafamme،،طريقة بسيطة وسهلة ل عمل الجمبرى الياباني الحار.
المقادير
كيلو جمبري منظف ومقشر ومغسول
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مفروم
ربع كوب صوص حار
ملعقة كبيرة عسل نحل أبيض
ملعقة صغيرة صوص وسابي ( صوص أسيوي حار )
الطريقة
نضع القليل من الزيت فى مقلاة
ثم يوضع به الجنزبيل والثوم ويقلب 2 دقيقة
وبضاف الجمبري ويقلب 2 دقيقة
ثم توضع جميع المقادير الاخري له ويقلب دقيقة علي النار
يرفع من المقلاة ويقدم