طريقة تحضير العثملية بالقشدة
المقادير:
كنافة
0.50 كيلو نشا
0.50 كوب حليب قليل الدسم
6 أكواب سكر
ماء الزهر
ملعقة صغيرةعصير ليمون
2 ملعقة كبيرةسمن نباتي
كوب زيت ذرة
كوب شيرة (قطر)
كوب فستق حلبي
طريقة التحضير:
1- اخلطي اللبن والتوت والسكر في الخلاط الكهربائي حتي يتجانس الخليط.
2- أضيفي عصير التوت باللبن إلى أكواب التقديم المجهزة
3- زيّنيها بالنعناع، ثم قدميها باردة.
