طريقة عمل بطاطس روستد بالفرن
المقادير:
ثوم بودرة, ملعقة كبيرة
إكليل الجبل / روزماري ,2 ملعقة كبيرة
ثوم ,2 فص
بطاطس مقطعه مكعبات, كيلو
كزبرة جافة, ملعقة كبيرة
بابريكا , ملعقة كبيرة
زيت زيتون , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
1– اسلقي مكعبات البطاطس نصف سلقة، حتى تلين قليلاً.
2– صفي البطاطس جيداً من الماء.
3– اخلطيها بالتوابل، الزيت والثوم جيداً.
4– ادخلي البطاطس الفرن تحت الشواية حوالي 10 دقائق حتى تحمر.
5– تقدم ساخنة.
