تعرفي على أشهر المشروبات الصيفية المنزلية
فصل الصيف يحتاج الكثير من المرطبات والعصائر التي تساعد الإنسان على تحمل درجة الحرارة القاسية.
وإليكي هنا بعض وصفات العصائر التي من الممكن تحضيرها في المنزل دون عناء..
1- عصير الليمون بالنعناع: نعصر الليمون ثم نغسل النعناع ونضعه في الخلاط مع الثلج والسكر ويفرم جيدا، وستشعرين بأنه يثقل معكي أثناء الفرم، فمن الممكن أن تحركيه بملعقة وتزيدي بعضا من الماء ويشرب في نفس الوقت.
2- عصير فواكه بالحليب: نحضر 4 حبات من الموز، ونضعها على 2 كوب حليب سائل مع وضع 2 كوب عصير فراولة مع 2 فنجال سكر، ونخلط المقادير كلها جيدا في الخلاط، ثم نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا ويقدموا في أكواب عصير.
3- عصير البطيخ: نقطع البطيخ إلى قطع صغيرة ومن ثم نضعها في الخلاط مع سكر ونخلطهم ونصبهم في أكواب مع قطع ثلج حسب الرغبة.
4- أيس كريم عصير التوت: نخلط عصير توت مع ملعقة سكر حسب الكمية المضافة في أكياس نايلون، وبعد تثليجه نضع الأيس كريم عليه ونغلقه مرة أخرى جيدا ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد.
5- شراب الشوكولا البارد: نحضر عدد 6 علب حليب على شوكولا الحجم الصغير ونضيف معلقة ونص صغيرة نسكافيه سريع الذوبان، وبعدها نضع معلقة وسط سكر، ثم نضعهم بالفريزر لمدة ثلاث ساعات حتى تتماسك وتصبح ثلجية.
6- مشروب الحليب بالكاكاو والأيس كريم: نضع في الخلاط عدد 2 كوب حليب سائل مع ملعقتين سكر مع ملعقة متوسطة مسحوق الكاكاو، ونضيف معهم كوب ثلج ناعم، وبعد الخلط نضعهم بالكاسات مع الأيس كريم، ونضع فوقه الخليط ونزينه بالكاكاو البودرة.