فوائد صحية عديدة لـ"الثوم" تعرف عليها
تتعدد أنواع الثوم وأصنافه المزروعة، لكن يبقى الثوم علاجا فعالا لإنقاذ الإنسان من كثير من المتاعب الصحية.
يعد الثوم منجما غنيا بالفوائد الصحية التي تحمى الإنسان من الأمراض الخطيرة، لاحتوائ الثوم على الأليسين الذي يعد بمثابة مضاد حيوي طبيعي يساعد بشكل فعال في مقاومة البكتيريا والفيروسات والفطريات.
وأثبتت الدراسات الحديثة دور الثوم الفعال في خفض ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم وعلاج مشكلات الجهاز التنفسي والتخلص من عسر الهضم وخفض ضغط الدم المرتفع.
ولكن من المستحب عدم تناول الثوم بشكل خام لزيادة معدل امتصاص الأليسين في الأمعاء، لافتا إلى أن العديد من الدراسات الحديثة أوضحت أن احتواء الثوم على مضادات الأكسدة يعمل على مقاومة السرطان ودعم وتحسين مناعة الجسم.
وتناول الثوم بانتظام يساعد في علاج مشكلات القولون والتخلص من التهاب المعدة حيث إنه يعمل مطهرا ومنشطا للكبد.
