ضبط مصنع بسطرمة استخدم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في القليوبية

ضبط ضباط مباحث ومديرية التموين بالقليوبية، مصنع بسطرمة بدون ترخيص لاستخدامه علامة تجارية غير مسجلة، وقيامه بتصنيع البسطرمة من اللحوم والدهون غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

تلقى مدير أمن القليوبية، إخطارًا بالواقعة من ضباط إدارة مباحث التموين بالمديرية مفادها تصنيع مالك مصنع البسطرمة الكائن بمجمع سعد زغلول في المنطقة الصناعية الأولى بدائرة قسم العبور، والمدير المسؤول عنه "أشرف. ع. ا"، 38 سنة، وذلك لإدارته المصنع بدون ترخيص من الجهات المختصة، واستخدام علامة تجارية غير مسجلة، وقيامه بتصنيع البسطرمة من اللحوم والدهون غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر وبدون فواتير تدل على مصدرها وإعادة طرحها بالأسواق، ما يعد غشًا تجاريًا وضررًا على صحة المواطنين.

واستهدفت حملة تموينية المصنع، وتم ضبط 300 كجم لحوم مجمدة تحت التجهيز، و50 كجم بهارات لزوم التصنيع، و150 عبوة بسطرمة منتج نهائي، وتم التحفظ على المضبوطات، وجارٍ إرسال عينة منها للمعامل المركزية بوزارة الصحة لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 7324 جنح قسم العبور لسنة 2016، وجارٍ العرض على النيابة العامة للتحقيق.