حلويات رمضان: طريقة عمل لبن الزبادي بالتوت والفستق
المقادير :
. ٢ كوب حليب زبادي كامل الدسم
. ٤٠٠ جرام توت بري مجفف
. ٢٠ جرام فستق مطحون
. ١/٨ كوب عسل
. ملعقة صغيرة ماء ورد
طريقة التحضير:
١– نضيف ماء الورد للزبادي ونخلطهم جيداً.
٢– نسكب الخليط بالتساوي على كاسين للتقديم.
٣– نوزع الفستق والتوت على الكاسين, ويمكن اضافة بعض الفواكه الأخرى حسب الحاجة.
٤ – نضيف العسل على وجه الكاسات, ثم تقدم باردة.
