بدائل "التمر"..عادات خاطئة على موائد الإفطار.. وأطباء يحذرون من خطورتها

يأتي شهر رمضان  ويفرض عاداته وتقاليده لا سيما التي تتعلق بالأطعمة والمشروبات التي يعتاد أيضًا المواطنون على تناولها خلال أيام الشهر على مائدة الإفطار، والتي لا بد أن يختارها بعناية حتى لا تكون نقمة عليه بعد يوم صيام طويل في ظل ارتفاع درجات الحرارة الملحوظ، فحببت الشريعة الإسلامية أن يكون التمر " البلح" دائما على الموائد أثناء الإفطار، فهذه سُنة دائمة كان يتبعها الرسول عليه الصلاة والسلام حيث قال : " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فإنه بركة ، فإن لم يجد تمرا فالماء ، فإنه طهور "

كما أثبتت الدراسات الفوائد العظيمة للتمر ومنها أن تناوله عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم، فضلا عن الفوائد الأخرى الكثيرة .

وعلى الرغم من تلك الفوائد الكبيرة والجمة للتمر، إلا أن الكثير من الصائمين اليوم يستبدلون الذي هو أدنى بالذي هو خير ويجعلون موائدهم تضم مشروبات ليست فقط تخالف السُنة النبوية، بل تمثل خطورة كبيرة على صحتهم.

أصبحت المشروبات الغازية تتعاظم كثيرا في تلك الأيام ، ويفضل الكثير من الصائمين تناولها أثناء الإفطار مستعيضا بها عن التمر، لكنها تمثل خطورة كبيرة على صحة الإنسان عامة وفي رمضان خاصة أثناء خلاء المعدة التي تروي بعد ذلك بسم يسمى المشروبات الغازية كما أثبتت الدراسات عبر مجموعة من التجارب العلمية والطبية الحديثة التي أكدت أن كوب واحد فقط منها يحتوي على نسبة عالية من السكر، وقدر الأطباء نسبة السكر في الكوب الواحد إلى حوالي 13 ملعقة مما يؤدي إلى رفع سكر الدم بشكل سريع، وهذا بدوره يؤثر سلباً على التحكم في مرض السكري فضلا عن تسببها بأمراض أخرى مثل فقر الدم الذي يعتبر مشكلة منتشرة بين الأطفال والمراهقين، وتلف الكبد، أمراض القلب وكذلك بعض الأمراض الأخرى كالسمنة وهشاشة العظام.

كما أن الصائمون يستبدلون أيضا التمر "البلح" الصحي، ببعض المشروبات الغير صحية، فيما يعرف بالتمر الاصطناعي وكذلك ما يعرف بمشروبات "التانج" وغيرها من المشروبات التي تسبب مخاطر صحية على الإنسان، وتكمن مخاطرها في أن تلك المشروبات تضاف إليها الملونات الصناعية، والتي تعد من أكثر المواد خطورة، لما لها من آثار سلبية تراكمية وغير آنية، حيث أثبتت الدراسات أن هذه المشروبات  تتسبب في تلف المعدة وتضر بأجهزة جسم الإنسان.

وفي سياق ما سبق أكد الدكتور إسماعيل منصور مطر، استشاري الجهاز الهضمي وأمراض الباطنة، أن من العادات السيئة للصائمين في شهر رمضان هو ترك التمر "البلح" على الإفطار وتناول المشروبات الغازية والمشروبات الأخرى التي تحتوي على ملونات اصطناعية.

وأضاف في تصريحات خاصة، أن تناول هذه المشروبات الغازية والمواد ذات الملونات الاصطناعية يسبب مشكلات صحية عامة وفي رمضان خاصة بسبب خلاء معدة الصائم من بينها التسبب في التهابات في المعدة تصل إلى درجة القرح، فضلا عن الكثير من الأضرار الأخرى على الكبد والكلى .

ونصح بأهمية تناول التمر خاصة في الصيام، كونه يحتوي على الكثير من الفيتامينات التي تمثل فوائد جمّة للصائمين على وجه الخصوص.

فيما حذر الدكتور أشرف عقبة، أستاذ الجهاز الهضمي والكبد، من تناول المشروبات الغازية أو المشروبات التي تحتوي على ملونات اصطناعية خاصة عند الصيام.

وأضاف في تصريحات خاصة، أن هناك مشكلات صحية تسببها تلك المشروبات على الإنسان ومنها التأثير السيئ على الكبد والكلى، فضلا عن أن المشروبات الغازية تسبب أمراض أخرى ومنها مرض السكر فضلا عن مرض السمنة الذي يعاني منه الكثيرون الآن .

وحث أستاذ الجهاز الهضمي، على تناول التمر باستمرار، لا سيما في شهر رمضان، مشددًا على أنه لديه فوائد كثيرة يجهلها الكثيرون، ومنها إزالة السموم من الجسم  وتعزيز عضلة القلب والأوعية الدموية حيث يحتوي على  نسبة من الصوديوم مقارنة بالبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم معدل ضربات القلب، والحفاظ على ضغط الدم، بالإضافة إلى التقليل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالقلب والأوعية الدموية.