الشيكولاتة والنبيذ الأحمر يخفضان ضغط الدم
كشفت دراسة طبية النقاب عن أن الانتظام فى تناول الشيكولاتة والنبيذ أحمر بمعدلات معتدلة قد يساهم فى خفض ضغط الدم المرتفع بسبب احتوائهم على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة التى من شأنها تنظيم مستويات الجلوكوز فى الدم.
وأوضح الباحثون أن مضادات الأكسدة خاصة مادة "الفلافونويد"الموجود فى ثمار التوت والنبيذ الأحمر والشيكولاتة السوداء يمكن أن تحمى ضد مجموعة كبيرة من الأمراض بما فيها السمنة.
فقد أثبتت الدراسة لأول مرة أن ارتفاع نسبة مركبات الفلافونويد المتناولة خاصة الموجودة فى التوت والشيكولاتة والنبيذ الأحمر تعمل على تنظيم مستويات الجلوكوز فى الدم وتقلل مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.
تحمى مركبات الفلافونويد من سلسلة كبيرة من الأمراض فى مقدمتها أمراض القلب وضغط الدم المرتفع وبعض أنواع السرطان وخرف الشيخوخة .
