"تحسين الذاكرة" و"مكافحة الإكتئاب" من اهم فوائد القهوة
تعتبر القهوة ثاني مشروب طبيعي يستهلك من قبل الناس بعد الشاي، فهل تبدئين يومك بكوب من القهوة يوميًا؟ سنكشف لك اليوم عن فوائد هذا المشروب الذي يجب ادماجه في النظام الغذائي اليومي.
1- يحسن الذاكرة على المدى القصير:
وفقا لدراسة نشرت في دورية الطبيعة وعلوم الأعصاب والتي أجريت في جامعة جون هوبكنز في لندن (المملكة المتحدة)، فإن استهلاك القهوة بانتظام يعزز الذاكرة ويساعد على استيعاب معلومات جديدة في الصباح. لذلك ينصح بشرب كوب من القهوة في الصباح للحد من مرض الزهايمر.
2- تخفف من الصداع، آلام الرقبة والكتفين:
ومن المعلومات التي نشرت كذلك في هذه الدراسة أن القهوة تساعد على تضييق الأوعية، مما يخفف من الصداع، والتهاب العضلات. وعلاوةً على ذلك، يجب ألا ننسى أن القهوة غنية بفيتامين” ب “والفسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.
3- تساعد على التخلص من الوزن الزائد:
غنية بالمواد المضادة للأكسدة، مما يسرع عملية التمثيل الغذائي، وتحارب احتباس المءا. من المهم أن تكوني حريصة على عدم إضافة أي التحلية في القهوة للتخلص من الوزن الزائد، ولاتترددي في إضافة قطرات من زيت جوز الهند أو القليل من القرفة.
4- مشروب طبيعي لمكافحة الإكتئاب:
تحتوي القهوة على الكافيين الذي يمنع مستقبلات الدوبامين، التي تعتبر ناقل عصبي متعلق بالقلق والتوتر. لذلك ينصح بتناول 100 مل منها لتحسين المزاج.
