طريقة عمل كيك «الزبادي»
كيك الزبادى من أشهى انواع المخبوزات، والتي يمكنك تناولها بدون الخوف من زيادة الوزن خاصة خلال الريجيم.. لذا نقدم لكى طريقة صحية لعملها من مطبخ سالى فؤاد.
المكونات
4 بيضات
كوب ونصف سكر
2 كوب زبادي لايت
فانيليا
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
عبوة بيكنج باودر
عسل أبيض
للزينة
فراولة
شرائح كيوي
كريم تشيز أو كريمة مخفوقة حسب الرغبة
الطريقة
اخلطي البيض مع السكر ثم ضيفي الفانيليا وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الزبادي واستمري في التقليب، وبعد ذلك ضيفي البيكنج باودر مع الدقيق وقلبيهم جيدا، ثم ضيفيهم على الخليط مع رشة من الملح وقلبيهم جيدا، ثم ضعيها في قالب الفرن واخبزيها على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج ذوبي العسل في الماء، ثم اسقيها للكيكة ثم زينيها بكريم تشيز حسب الرغبة، وبشرائح الكيوي والفراولة وقدميها.
