هناك "15" نوع من الطعام ضد مرض السكري
لا تدعي مرض السكري يتحكم بحياتك ، و قاوميه بالعادات السليمة و اتباع نظام غذائي مناسب .
لذلك نقدم لك 15 طعاما ضد مرض السكري :
1- التفاح: منخفض السعرات الحرارية ذو نسبة عالية في الألياف .
2- الأفوكادو: إنه يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم لذلك يساعد على تخفيض مستوى السكر في الدم بعد الوجبات .
3- الشعير: غني بالألياف الصلبة و يمتص الكربوهيدرات .
4- البقول والبقوليات (الفول والحمص …): عالية البروتين و بديلة للحوم .
5- الفواكه الحمراء (الفراولة والتوت …): تخفض مستويات السكر .
6- البروكلي: الكروم الغنية مهمة جدا للسيطرة على نسبة السكر في الدم .
7- الجزر: مصدر حقيقي للبيتا كاروتين .
8- الدجاج و الديك الرومي: اللحوم الخالية من الدهون ولكن لا تأكلي الجلد للسيطرة على نسبة السكر في الدم على نحو أفضل .
9- البيض: بيضة واحدة أو اثنتين لا تزيد نسبة الكوليسترول .
10- الأسماك: الأسماك تحتوي على الأحماض الدهنية التي تقلل من مرض السكري .
11- الحليب واللبن: الألبان تحارب السكري .
12- المكسرات: غنية بالدهون ولكن الدهون غير المشبعة الاحادية .
13- البذور (السمسم وعباد الشمس أو اليقطين) غير مملحة: تساعد في خفض مستويات الدهون في الدم .
14- زيت الزيتون المعروف بفوائده الجمة هو أفضل زيت للإستهلاك .
15- البطاطا الحلوة: غنية بالألياف و مخفضة للكلسترول .
