بالصور.. شعبه المخابز بدمياط تناقش أهم معوقات أصحاب المخابز
انعقد اليوم الاثنين، اجتماع شعبه المخابز بالغرفه التجاريه المصريه بدمياط، برئاسه محمد الزيني رئيس الغرفه التجاريه، وشريف بدور رئيس شعبه المخابز، وبحضور عدد كبير من اعضاء الغرفه واصحاب المخابز بدمياط.
وذلك بهدف مناقشه أهم المعوقات والسلبيات التى تعوق عملية إنتاج الخبز، بدايه من إنقطاع التيار الكهربائى فجأة ولفترات طويلة، مما يتسبب فى تلف العجين، حيث يطالب اصحاب المخابز بإعادة توفير الدقيق مرة اخرى.
و اضاف احد اصحاب المخابز اثناء الإجتماع، ان الاعطال المستمرة فى ماكينات صرف الخبز سواء من السيستم او من الشبكات وإنقطاع النت ويؤدى غلى عدم حصول المواطن على حصته من الخبز بالإضافة إلى تلف المنتج مؤكدين انه لا يمكن ان يوفروا للمواطنين الخبز بالسعر الحر إحتراما وتطبيقا للقانون.
مؤكدين ان من ضمن المشاكل التي يعاني منها اصحاب المخابز هو سوء جودة الدقيق المنتج من جميع المطاحن فى محافظة دمياط وعدم مطابقته للمواصفات القياسية وعدم ثباته على شكل معين.
بالإضافة إلى غرامات يطلبها التموين من أصحاب المخابز دون وجه حق لانها تتمثل فى خبز صرف للمواطن بالفعل، فصل جزاء صاحب المخبز من سد حاجة المواطن غرامة مالية مع العلم ان هذا الدقيق تم إنتاجه، وربط الحصص المقرره لأصحاب المخابز من الدقيق،يعطي من لا يستحق ويأخذ اكثر من استهلاكه.
