ما هي فوائد الفلفل الأسود !
أكدت دراسة علمية، أن الفلفل الأسود يزيد كفاءة الأطعمة الصحية، ويساعد في نقل فوائد الخضروات واللحوم إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
كما يعمل على منع تشكيل الغازات المعوية، كما يطهّر الجسم عندما يضاف إلى النظام الغذائي، من السموم التي يلتقطها من المأكولات الدهنية وغير الصحية، وتتم عملية التطهير من السموم عبر تحفيز الفلفل الأسود للتعرق وللتبول.
وأوضح الخبراء أن التعرق يزيل السموم وينظف المسام من أي أجسام غريبة، كما يعمل على إزالة الماء الزائد، وقادر على إزالة حمض البوليك واليوريا والمياه الزائدة والدهون، ويعمل على تحفيز عملية الهضم من خلال إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، والهضم السليم أمر ضروري لتجنب الإسهال والإمساك والمغص.
كما يمكن أن يساعد على فقدان الوزن وزيادة الأداء العام للجسم ويمنع سرطان القولون والمستقيم، ويقي من اضطرابات الجهاز التنفسي، السعال، نزلات البرد، الإمساك، عسر الهضم، فقر الدم، العجز الجنسي، أمراض الأسنان، التهاب اللثة، الإسهال وأمراض القلب.
كما أوضح الخبراء، أن الفلفل الأسود يستخدم على حد سواء مثل الدواء، إذ يعتبر واحدًا من التوابل المتداولة على نطاق واسع في العالم، ولا يعتبر من النباتات الموسمية، ولذا فهو متاح على مدار السنة.
وأشار الخبراء، إلى أنه غني بالعديد من الفيتامينات وله خصائص مضادة للبكتيريا، وهو مصدر غني بالمنجنيز والحديد والبوتاسيوم وفيتامين سي وفيتامين ك وبالألياف الغذائية، كما أنه مضاد للالتهابات.
