ننشر أسباب تعلق المسيحيين بالقلقاس والقصب في منتصف شهر يناير
تحتفل الكنيسة القبطية الارثوذكسية، مساء اليوم بقداس عيد الغطاس، والذي تتذكر فيه الكنيسة اتمام السيدة المسيح لطقوس المعمودية – الشرط الأساسي ليصبح الفرد مسيحيًا، في مياه نهر الاردن على يدن يوحنا المعمدان قريبه من ناحية الجسد- حسب المعتقد المسيحي.
ويشتهر عيد الغطاس بأكل أكلة القلقاس، وأعواد القصب، في الذي يرمزون الى طقس المعمودية وذلك لان المعمودية تعتمد على غمر الفرد اي تغطيته داخل الماء 3 مرات متتالية، بينما القصب والقلقاس يلزم لزراعتهما ان يغمرها في الماء تماما، مما يعطي اشارة الى الطفل الصغير الذي يعمده ابواه لنوال المسيحية.
ويشتهر قداس عيد الغطاس بالصلاة على الماء حيث يضع المسيحيين زجاجات المياه بالقرب من موضع الصلوات لتظل خميره يشرب منها الاقباط طيلة العام، على سبيل التبرك من تلك المياه التي نالت بركة الصلاة- حسب المعتقد الايماني للمسيحين الارثوذكس.