الصين تخترع " أيس كريم " لا يذوب فى الشمس

إنتشرت في الأسواق الصينية مؤخرا أنواع مختلفة من الأيس كريم ، مما أثار إقبال المستهلكين هو أحد الأنواع التي تم تسويقها على أنها لا تذوب حتى لو تركت لساعات طويلة في درجة حرارة الغرفة العادية.

وحسب مصادر فإن هذا الأيس كريم التي انتجته شركة نستله في الصين عبارة عن غلاف جيلاتيني يتم تقشيره كالموز ويغطي اللب وهو البوظة بنكهة الفانيلا ، وهذا الغلاف المحيط بالأيس كريم لا يتأثر بالحرارة ويمنع إنسيابها بعد ذوبانها ..